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Atelier de cuisine « anti-gaspi » - 15.05.2014

Dans le cadre du « Menu 2014 » – un cycle d’activités organisé autour de l’alimentation durable – le service communal du Développement durable et l’asbl Commune ferme à la ville vous proposent de participer, le jeudi 15 mai 2014, à un atelier de cuisine « anti-gaspi » qui se déroulera, au choix, de 18h à 19h30 ou de 20h à 21h30, dans la salle de l’Europe de l’hôtel communal d’Etterbeek (115, avenue d’Auderghem). En compagnie de Catherine Piette (formatrice en cuisine-santé et dans le domaine de la restauration durable, coach en alimentation et administratrice déléguée de l’asbl Karikol – Slow Food Brussels), vous y découvrirez notamment comment accommoder au mieux vos restes ainsi qu’une série d’astuces permettant de limiter le gaspillage alimentaire au quotidien.

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